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期刊论文
美荷科学家研发人造肉
美荷科学家研发人造肉
来源 :江西饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wuhaha_123
【摘 要】
:
据英国媒体报道,美国与荷兰的科学家正在研制利用动物的细胞组织,直接在实验室当中培养出一种“人造肉”,完全摆脱了饲养和屠宰动物的传统肉类生产方式。不过,这种“人造肉”恐怕
【作 者】
:
天朗
【出 处】
:
江西饲料
【发表日期】
:
2007年1期
【关键词】
:
人造肉
科学家
研发
细胞组织
生产方式
制造成本
实验室
动物
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据英国媒体报道,美国与荷兰的科学家正在研制利用动物的细胞组织,直接在实验室当中培养出一种“人造肉”,完全摆脱了饲养和屠宰动物的传统肉类生产方式。不过,这种“人造肉”恐怕会让许多人望而却步,因为其制造成本每kg高达1万美元。
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