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中国饮食文化与中庸思想相互渗透,二者间联系甚多却鲜有讨论。通过多个角度给出中庸渗透饮食文化的实证,并分析中庸思想融入中国饮食文化的深入度及对中国人行为思想的影响,并从思想根源上揭示二者联系的本质,最终得到二者关联的客观实在及传承这种文化的必要性。
浅谈中庸思想与中国饮食文化的联系
【摘 要】
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中国饮食文化与中庸思想相互渗透,二者间联系甚多却鲜有讨论。通过多个角度给出中庸渗透饮食文化的实证,并分析中庸思想融入中国饮食文化的深入度及对中国人行为思想的影响,并从思想根源上揭示二者联系的本质,最终得到二者关联的客观实在及传承这种文化的必要性。
【机 构】
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中国海洋大学
【出 处】
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长江丛刊
【发表日期】
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2021年2期
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