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在食品机械加工的过程中,由于其原材料、生产环境以及加工机械设计等客观因素,往往会导致食品加工机械的腐蚀,这不仅会严重影响到企业的正常生产,还会关系到食品的卫生安全。文章就在食品机械加工易出现的腐蚀种类进行客观分析,并提出一些相应的解决办法,以供交流。
食品机械中常见的腐蚀现象与防止方法分析
【摘 要】
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在食品机械加工的过程中,由于其原材料、生产环境以及加工机械设计等客观因素,往往会导致食品加工机械的腐蚀,这不仅会严重影响到企业的正常生产,还会关系到食品的卫生安全。
【机 构】
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广东省食品工业研究所,广东省食品工业公共实验室
【出 处】
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中国高新技术企业
【发表日期】
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2012年19期
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