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笔者研究了苜蓿总甙的提取工艺，通过乙醇浓度、固液比、提取次数、提取温度4个单因素设定L9（3^4）正交试验，确定苜蓿总甙最佳提取工艺：乙醇浓度70％、固液比1：10、提取2次、提取温度80℃。
苜蓿总甙提取工艺的研究
【摘 要】
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笔者研究了苜蓿总甙的提取工艺，通过乙醇浓度、固液比、提取次数、提取温度4个单因素设定L9（3^4）正交试验，确定苜蓿总甙最佳提取工艺：乙醇浓度70％、固液比1：10、提取2次、提取温度80
【机 构】
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内蒙古农业大学动物科学与医学学院,内蒙古农牧业科学院,内蒙古鄂尔多斯市三顷地种牛场
【出 处】
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畜牧与饲料科学
【发表日期】
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2007年3期
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