钒对肉用鸡血液抗氧化功能的影响

来源 :中国兽医科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：chezhenmen

【摘要】

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用150只1日龄AA肉鸡为动物模型,随机分为5个组,每组30只,每组3个重复,动态研究了日粮中不同含量钒对肉用鸡血液氧自由基含量本底值、氧自由基含量峰值、血液主要抗氧化酶(SOD

【作者】

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崔胜先陈越金久善

【机构】

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中国农业大学动物医学院,国家自然科学基金委员会

【出处】

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中国兽医科技

【发表日期】

：

2002年2期

【关键词】

：

钒氧自由基抗氧化功能肉鸡饲料添加剂血液

【基金项目】

：

高等学校博士学科点专项科研项目

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用150只1日龄AA肉鸡为动物模型,随机分为5个组,每组30只,每组3个重复,动态研究了日粮中不同含量钒对肉用鸡血液氧自由基含量本底值、氧自由基含量峰值、血液主要抗氧化酶(SOD、GSH-Px及CAT)活性及脂质过氧化终末代谢产物丙二醛(MDA)含量的影响.结果表明,在常规饲料(0.56678 mg/kg钒)中添加1.0 mg/kg钒对氧自由基代谢和抗氧化功能无促进作用;添加4.0 mg/kg钒试验期45 d后和添加16、64 mg/kg钒可使肉用鸡血液氧自由基代谢紊乱,抗氧化功能受到损伤.

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