示差脉冲伏安法测定麦芽酚

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本文提出了采用玻碳电极示差脉冲伏安法测定麦芽酚的方法.在氨-氯化铵溶液中,麦芽酚在Ep=0.5~0.6V有氧化峰,线性范围为 1×10-5~6×10-4mol/L,检出限为4×10-6mol/L,相对标准偏差0.6%.该方法仪器简单,操作方便,样品经超滤可直接测定.
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