甜菜低糖原因的研究——Ⅰ.土壤营养与甜菜糖氮代谢的关系

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通过对低糖、中糖地块土壤的营养诊断和甜菜糖氮代谢对比研究,查明了甜菜低糖原因为:前茬0—2m土层残留大量氮素和K_2O/N比例失调,导致甜菜氮素代谢旺盛,块根游离氨基酸和色氨酸含量增加,糖代谢减弱,降低了块根于物质蔗糖含量。甜菜土壤营养诊断取样适宜深度为2m. Through the nutrition diagnosis of the soil in the low sugar and medium sugar plots and the comparative study of the metabolism of sugar and nitrogen in beet, it was found that the low sugar content of sugar beet is due to the imbalance of large amount of nitrogen and K_2O / N in 0-2m soil layer, Metabolism, tuber free amino acids and tryptophan increased, decreased glucose metabolism, reducing root tuber content in the material. Beet soil nutrition diagnosis sampling suitable depth of 2m.
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