微课在高职“花卉生产技术”课程教学中的应用

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  摘要:隨着教学水平的不断进步与发展,出现了很多新的教学方式,微课就是其中一种。微课教学主要是指通过微课设计、制作以及实际应用的过程。该教学方式能够为学生创设一个能反复学习的场景,对课程重难点进行讲解。本文对高职“花卉生产技术”课程教学应用微课进行了研究,旨在通过新的教学方式不断提升高职课程教学效果,为社会培养优秀的花卉生产人员。
  关键词:微课;高职;花卉生产技术
  1  高职花卉生产技术课程应用微课的作用
  1.1  有利于高职花卉生产技术课程重难点的处理
  对于学生来说,在学习的过程中对知识的掌握需要一段时间,如果知识点过于复杂或者是知识点过多,学生可能一时无法理解或者掌握。这就需要教师对这一知识点进行重复教学。但是在传统的教学方式中无法实现这一点,教师必须要按照教学进度开展新的教学。再加上高职学生的学习能力参差不齐,所以有些同学掌握了知识点,有些同学还没掌握。而利用微课开展教学,能够很好的解决这一难题。教师针对花卉生产技术课程重难点制作微课视频,将其传到网上,学生就能根据自己的知识掌握情况,有选择性的反复观看,厘清知识,最后掌握重难点知识。
  另外,就花卉生产技术课程重难点来说,有些知识用文字或者图片方式讲解不够直观,生动。这也是导致学生无法掌握课程重难点知识的原因之一。而微课就是通过视频的方式开展教学,教师可以在配合相应视频开展实际的教学工作。举例来说:在温室花卉栽培管理模块的教学中,教师可以通过视频讲解换盆翻盆这一技术环节的要点,在微课视频中插入多种花卉花盆重复演练。这样的教学方式还原了鲜活的现场,通过场景模拟让高职学生快速掌握知识重点。
  1.2  微课有利于提升高职院校学生的自主学习能力
  高职院校学生在学习方面有一个比较明显的特点就是基础比较薄弱,学习能力也有待提升。在花卉生产技术课程中存在一个最普遍的问题就是自主学习能力比较差。但传统的教学方式都是以教师主讲,学生只是被动的接受知识,这样就很难培养和提升高职学生的自主学习能力。微课的应用可以很好的改善这一情况,因为微课教学方式,主要是将课程直接上传到网络上,教师指导学生自己在课后搜索学习。这样就打破了时间与空间的限制,高职学生能够随时随地开展学习。另外,建议高职老师在微课视频的结尾部分设置一些与学习内容相关的思考题,让学生在上完课之后继续思考。这样也能够有效提升高职学生对花卉生产技术课程学习的积极性与主动性,同时还能够培养和提升学生的思考能力。
  2  高职花卉生产技术课程中微课的实际应用
  在高职园艺专业中,花卉生产技术为主干课程,同时也是园艺专业的核心课程。所以高职教师必须要采取有效措施提升该课程的教学质量,保证高职学生都顺利掌握花卉生产技术。下面就给大家详细介绍一下微课的具体应用实践。
  2.1  高职花卉生产技术课程中微课的设计
  微课应用的第一步就是课程的设计,首先要根据花卉生产技术课程具体内容和学生的实际学习情况确定微课的内容。通常来说都会选择课程重点内容、难点内容以及容易混淆概念的基础内容。在微课课件中对这些内容进行反复的讲解,达到让每个学生都掌握相关知识点的效果。举例来说,在花卉生产技术课程中花卉识别这一内容比较复杂,并且这个模块的知识也比较独立。所以这个方面内容就会被选定为微课教学内容。具体的教学内容确定之后就要开展教学设计工作,简单来说包括:课程名称的设置、授课内容适用对象的确定以及教学背景、目标的确定。教学设计完成之后就采用录音录像设备开始视屏的录制。这就是整个微课设计的过程。
  2.2  高职花卉生产技术课程中微课的制作
  在微课实际应用中微课制作是非常关键的一环,制作好的微课视频将直面学生,所以必须要保证微课制作的科学性。首先要对录制好的视频与音频进行观看,寻找其中是否存在问题,如果问题严重需要重新录制,以此保证微课素材的质量。确定录制视频无误之后就要采用音频处理软件和视频处理软件进行二次编辑,这主要是为了保证音频清晰,画面清晰连贯。视频编辑完成之后转码上传就可以了,要注意在上传视频的时候对视频内容做一个简短的介绍,以便学生在浏览的时候找到自己想要学习的视频。
  2.3  高职花卉生产技术课程中微课的实际应用
  微课设计制作完成之后就要投入实际应用。首先在高职花卉生产技术课堂上教师引导学生到微课平台寻找相关视频开展自主学习。这时高职教师需要向学生介绍微课这一教学方式的具体形式,学习优势以及具体的使用方法等。保证学生在课堂上正确掌握了微课的使用方式,便于课后自己主动学习。其次高职教师还可以组织学生针对某一个知识点进行集中讨论,讨论完之后发现问题再集中观看微课解决。这样能够解决学生对课程知识理解偏差问题,对课程重点知识进行进一步强化。最后要及时反馈,高职教师要定期收集学生对微课内容的意见或者是建议,及时调整微课内容,适应学生的实际学习需求,从而达到提升花卉生产技术课程质量的目标。
  3  结语
  综上所述,微课这种新的教学方式主要是针对学科的某一个知识点开展教学工作。而高职“花卉生产技术”课程教学目前还存在一些问题需要解决,所以高职院校开始应用微课改变传统的教学方式。本文首先对微课应用的作用进行了说明,然后从微课设计、微课制作以及微课的实际应用三个角度详细介绍了“花卉生产技术”课程教学中的实际应用,希望通过以上研究分析能够真正提升实际教学效果,促进高职“花卉生产技术”课程的发展。
  参考文献
  [1] 张新俊,张李玲.浅谈多媒体教学在高职《花卉生产技术》课程中的应用[J].现代农业,2020(9):110-111.
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