【摘 要】
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\"新早栗\"是通过实生选种培育的早熟板栗新品种,其母树最早发现于陕西省宝鸡市坪头镇安坪村。2014年通过了陕西省林木良种委员会审定。该品种总苞椭圆形,单苞重48.2~66.9 g,苞皮较厚,苞刺较硬,成熟时十字开裂或三裂。出实率38.3%,每苞含坚果2.8个。坚果椭圆形,红褐色,果面茸毛少,平均单粒重6.4 g,大小整齐饱满。果肉黄色,质地细糯香甜,内果皮易剥离,宜炒食。果肉含水率50.5%,可溶性糖含量9.1%,蛋白质3.18%,脂肪1.05%,淀粉33.2%,维生素C含量0.218 mg/g
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\"新早栗\"是通过实生选种培育的早熟板栗新品种,其母树最早发现于陕西省宝鸡市坪头镇安坪村。2014年通过了陕西省林木良种委员会审定。该品种总苞椭圆形,单苞重48.2~66.9 g,苞皮较厚,苞刺较硬,成熟时十字开裂或三裂。出实率38.3%,每苞含坚果2.8个。坚果椭圆形,红褐色,果面茸毛少,平均单粒重6.4 g,大小整齐饱满。果肉黄色,质地细糯香甜,内果皮易剥离,宜炒食。果肉含水率50.5%,可溶性糖含量9.1%,蛋白质3.18%,脂肪1.05%,淀粉33.2%,维生素C含量0.218 mg/g。
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