采用轮梗霉融合株D-A1作为富硒的载体,进行轮梗霉富硒条件优化。通过单因素试验研究不同的碳源、氮源、碳源浓度、温度、转速、pH值、接种量和装液量对轮梗霉富硒的影响。并
学生写错别字的现象较前些年有增多的趋势,针对这种情况,我认为应该进行科学调查,寻找问题出现的原因,找出应对的策略,改变这一现象。基于此,我校进行了一次关于小学汉字书写能力的调查活动。 一、調查情况概述 调查内容:书写的姿势、运笔、结构及正确书写姿势的作用 调查方式:观察、座谈、问卷 调查范围:1~6年的学生(本校) 调查人数:436人(其中问卷155人、观察学生251人
2013年1月15日下午，《上海大学学报（自然科学版）》（以下简称学报）第四届编委会2012年年会在上海大学期刊社会议室顺利召开．周邦新院士、孙晋良院士、上海大学出版系统党委书记郭纯
以四棱豆为主要原料,用驯化的乳酸菌种进行发酵制备四棱豆乳酸发酵饮料,实验结果表明制作的最佳工艺条件为按豆水比1：10磨成豆浆,加入8%（m/m）的蔗糖,经85℃、20min灭菌,冷却后接
用微生物发酵法酶解虎杖,可以提高从虎杖中获取白藜芦醇的得率。通过对多种含糖甙键水解酶菌株的筛选,获得四株可以直接作用于虎杖的优良菌株。其中用Aspergillus niger 1分
目的：建立果汁类饮料中抗坏血酸（VC）含量的HPLC检测方法。方法：采用LunaC18（2）色谱柱（150mm×4.6mm,5μm）;流动相：0.1%草酸溶液,流速：1ml/min;检测波长：245nm,柱温：30℃。结果：峰面积（Y
本研究探讨了天然大豆分离蛋白（SPI）的体外胃蛋白酶消化过程，以及热处理对该消化过程的影响。SDS—PAGE分析表明，天然SPI的大豆球蛋白最易为胃蛋白酶所消化，而β-伴大豆球蛋白则较
品德与社会课程是在小学中高年级开设的一门以儿童社会生活为基础,促进学生良好品德的形成和社会性发展的综合课程。新课程强调学生从单一、被动的学习方式向多样化的学习方式转变,使学生的学习过程不是被动地吸收课本上的形成结论,而是学生亲身参与的丰富生动的思维活动,是一个实践和创新的过程。“品德与社会”课的实施要求学生实现三种学习方式。 一是让学生自主学习。自主学习是指学生自己自主地学习和有主见地学习。传统
船舶碰撞海冰引起的冰载荷分布是十分复杂的。文章选取Thikhonov正则化这一反向方法,根据极地科考补给船S.A Agulhas II号于2013-2014年间南极航行时实测的数据,分析得到了船
气垫船破冰是指采用大吨位气垫船以临界航速在冰面上航行进行破冰，是一种较新的内河破冰方法，可应用于黄河凌汛灾害的防治领域。文章通过对浅水厚冰层条件下气垫船破冰过程的数