饮食抗癌根据地

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病人需要忌口吗?癌症忌口是一个很受人们关心的问题,很多病人及其家属都向我询问过这个问题.忌口不止仅存在于中国,世界皆有之,忌食什么食品也不相同.有些国家的文字里,"癌"和"蟹"是同一词,所以他们的癌症病人不吃蟹和虾.也有人认为牛羊肉发热,应忌食,然而伊斯兰教的信徒却没见癌症高发.得到共识的是,一般认为鸭肉无热性,十分安全而富营养;无鳞鱼、猪头肉、动物内脏、虾蟹等是民间所说的"发物",多易引起过敏,肿瘤病人不宜长期大量食用.
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