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2001～2006年，淳安县食品卫生行政处罚立案共827件，其中91件因被处罚单位在法定期限内即不履行法律法规规定的义务，又不申请行政复议或向人民法院提起诉讼而申请人民法院强制执行。为了解我县食品卫生行政处罚及强制执行工作中存在的问题，减少今后食品卫生案件的发生及提高强制执行案件执行率，现分析如下。