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从26种微量元素中筛选出5种对巴氏醋杆菌有促进作用的生长因子,分别为精氨酸、赖氨酸、胞嘧啶、谷氨酰胺和叶酸,均以0.10 g/L的添加量复配加入营养盐培养基中,最大生物量提高26%。进行单因素实验确定初优添加量。利用Plackett-Burman实验、最陡爬坡实验和响应面实验进一步优化培养基成分,证实营养盐、赖氨酸和叶酸对巴氏醋杆菌的生长影响显著。通过回归方程(R 2=96.42%),预测当培养基成分配比为营养盐5.0 g/L、精氨酸0.10 g/L、赖氨酸0.46 g/L、胞嘧啶0.70 g/L、谷氨酰