我国猪营养研究新进展(续)

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<正>4 营养、免疫与断奶后腹泻近年来,围绕仔猪断奶后腹泻原因及控制方法的探索,国内学者开始了对营养与免疫关系的研究.李德发等(1993)测定了5个不同脲酶活性的大豆饼粕日粮对35日龄断奶仔猪肠内膜形态、木糖吸收能力和免疫反应的影响.结果表明,脲酶活性与肠绒毛形态及吸收能力密切相关,脲酶活性越低,免疫反应越弱.谯仕彦、李德发(1995,1996)以脱脂奶粉为对照,研究了炒大豆、膨化全脂大豆、膨化豆粕和豆粕等4种不同加工处理的大豆蛋白日粮对35日
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