【摘 要】
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<正>新疆种植番茄气候适宜性好,是国内优质番茄最好的生产区域,所产番茄红色素、谷维素普遍含量高,霉菌少、粘度好,有自然竞争优势。因此新疆番茄产业自上世纪八十年代起步凭
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<正>新疆种植番茄气候适宜性好,是国内优质番茄最好的生产区域,所产番茄红色素、谷维素普遍含量高,霉菌少、粘度好,有自然竞争优势。因此新疆番茄产业自上世纪八十年代起步凭借优越的地域优势和产业政策,种植面积随着加工能力的不断扩大而增加,并有向宜棉区发展的趋势,现已发展成为世界上三大产能超过百万吨的番茄制品产地,主要产品产量近八十万吨(标酱)。新疆兵团加工番茄产业发展现状新疆兵团的加工番茄产业起步于上世纪八十年代的焉耆盆地。经过近
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