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白平菇液体菌种生产及出菇试验
白平菇液体菌种生产及出菇试验
来源 :食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:water_please
【摘 要】
:
<正> 白平菇,其菇体纯白无暇,菇肉脆嫩细腻,菇味鲍鱼浓鲜,营养丰富,在栽培上它耐低温,抗杂力强,产量稳定。深受菇农喜爱,其加工产品更为外商所青睐。因此发展白平菇的栽培有
【作 者】
:
黄清荣
王淑芳
刘风花
辛晓林
【机 构】
:
山东烟台师范学院生物科学与技术系,莱阳市羊郡镇中心小学
【出 处】
:
食用菌
【发表日期】
:
2003年03期
【关键词】
:
白平菇
出菇试验
液体菌种
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<正> 白平菇,其菇体纯白无暇,菇肉脆嫩细腻,菇味鲍鱼浓鲜,营养丰富,在栽培上它耐低温,抗杂力强,产量稳定。深受菇农喜爱,其加工产品更为外商所青睐。因此发展白平菇的栽培有较大的市场潜力和诱人的前景。本文在其液体菌种培养的基础上对其栽培出菇方式进行试验,现将结果报告如下。
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