【摘 要】
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上门家访是一种重要的教育方式,它有助于教师增强对学生的了解,有针对性地施以教育措施,也有利于增进师生感情,具有独特的育人价值。2020年11月,教育部颁发的《深化新时代教育评价改革总体方案》指出,要落实中小学教师家访制度,将家校联系情况纳入教师考核。在此背景下,家访这一老生常谈的话題再度成为广大教育工作者关注的热点。事实上,家访绝不是教师例行公事上门谈话这么简单,它需要精心的“访前准备”、灵活的“访中应对”、扎实的“访后总结”,才能真正发挥家访的作用,让教师的每一步路都不白走。本期“班级经纬”栏目聚焦“家
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上门家访是一种重要的教育方式,它有助于教师增强对学生的了解,有针对性地施以教育措施,也有利于增进师生感情,具有独特的育人价值。2020年11月,教育部颁发的《深化新时代教育评价改革总体方案》指出,要落实中小学教师家访制度,将家校联系情况纳入教师考核。在此背景下,家访这一老生常谈的话題再度成为广大教育工作者关注的热点。事实上,家访绝不是教师例行公事上门谈话这么简单,它需要精心的“访前准备”、灵活的“访中应对”、扎实的“访后总结”,才能真正发挥家访的作用,让教师的每一步路都不白走。本期“班级经纬”栏目聚焦“家
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建立QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定豆乳中12种有机磷及氨基甲酸酯类农药残留的方法。样品经乙腈提取,柠檬酸盐缓冲条件下分离,无水硫酸镁、乙二胺-N-丙基硅烷化硅胶和C18净化处理,气相色谱-串联质谱仪测定。结果表明:12种农药的定量限均为0.004 mg/kg;标准曲线在5~200 ng/mL范围内线性良好,相关系数>0.99;进行3个不同水平的加标实验,加标回收率为71.8%~114.9%,相对标准偏差为4.6%~13.3%。该方法快速、高效、准确,可用于豆乳中有机磷及氨基甲酸酯类农药残
研究不同脂肪含量和脂肪替代物对再制片状干酪品质的影响。对5种不同脂肪含量再制片状干酪的基本理化指标、色泽、质构和感官品质进行测定和评估。结果表明:5种不同脂肪含量的再制片状干酪pH值、蛋白质和脂肪含量存在显著性差异,酶解浓缩黄油的添加对再制片状干酪亮度值、红度值和黄度值均有明显影响;用酶解浓缩黄油替代全部黄油的减脂50%干酪全质构特性与其他组样品有差异,酶解浓缩黄油部分替代黄油制备的4号减脂干酪全质构特性除凝聚性、回复性外,与1~3号干酪无显著差异;通过感官评定发现,酶解浓缩黄油替代全部黄油的减脂50%干
发酵乳以鲜牛乳发酵而成,富含蛋白质、钙和维生素,营养全面,风味独特,深受大众青睐。近年来,随着新工艺和新技术的快速发展和应用,有关发酵乳的生产加工与检测技术研究取得了长足进步。本文主要从发酵乳的加工工艺,包括新型原料、新型发酵剂、新型技术,以及发酵乳的检测技术,包括结构检测、风味检测、营养检测、菌落计数、组学技术、高通量测序技术几个方面对发酵乳的加工及检测技术研究进展进行详述,为今后发酵乳加工生产和品质检测提供理论依据。
早期营养对婴幼儿的生理功能、免疫系统成熟和认知发展有巨大影响。人乳是一种特殊的生命营养液体,被公认为婴幼儿营养的黄金标准和婴儿的最佳食物,可以满足6月龄内婴儿的全部营养需要。世界卫生组织建议在婴儿生命前6个月进行纯母乳喂养。国内相关法规标准强调“母乳是婴儿最理想的天然食物”,提倡婴幼儿出生至少进行6个月的纯母乳喂养。为建立婴幼儿营养健康标准,本文对人乳的成分及其对婴幼儿发育的影响进行全面介绍,期望为明确婴幼儿营养需要提供科学依据。
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乳碘是乳中一项重要的营养指标,乳及乳制品也是人体摄入碘的重要来源,历来受到广泛关注。随着人们对食品中营养物质的不断探索,对乳碘的研究也越来越深入和细化。本文对近年来乳碘含量及影响因素和乳碘含量的检测方法研究进展进行系统综述,以期为行业相关研究者提供参考,并为乳碘在婴幼儿配方乳粉产品中的标识提供理论依据。
通过大量的煤田地质勘探资料及实验室测试分析数据,综合应用煤层气地质学、煤田地质学、构造地质学等学科的理论和方法,查明了研究区可采煤层含气量展布特征及气体组分特征;在分析构造、埋深、水文地质条件、沉积条件及其相互之间的耦合关系的基础上,探讨了主要地质因素的控气作用。结果表明:含气量低值区位于背斜轴部附近;含气量中值区埋深相对较深,且处于水力封闭区;含气量高值区位于F 67断层东南部。
百年大计,教育为本;教育大计,教师为本。自古以来,教师就肩负着教书育人、传播知识的责任。当前,中国特色社会主义进入新时代,开启了加快教育现代化、建设教育强国的新征程,教师的职能职责进一步拓展,历史使命与社会担当也由此发生了新的变化,被赋予了新的更深层次的含义。特别是乡村教师,处于乡村教育最前线,在当前我国深入实施乡村振兴战略进程中,不仅需要担负起办人民满意的乡村教育的使命,还需要为乡村高质量发展提供重要支撑。
新生秋季入学教育结束,学生早该步入正轨,但不少学生的状态仍旧停留在假期:上课东张西望,不能按时完成学习任务……面对这种情况该怎么办?打电话请家长来学校,还是去学生家里了解情况?我陷入了思考。仔细斟酌后,我决定于一个月后上门家访!接着,我和班委会成员紧锣密鼓地制定了奖励制度,让学生尽情表现自己的优点,尽快进入学习状态。
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