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作为国家和河北省小麦品种区域试验品种抗寒性鉴定地点的北京延庆和河北遵化,多数年份为暖冬年,易出现抗寒性差的小麦品种不能被检出等问题。因此,选择冬季气温更低的河北省蔚县(90%的年份1月最低温度低于-18℃)作为小麦育种早代(F4)新品系抗寒性的鉴定试验点,进行超低温越冬法选择对抗寒丰产小麦新品种选育具有重要意义。文章从形态、生理和分子层面综述了小麦抗寒性的鉴定方法和筛选指标,评价了“超低温越冬选择法”的科学依据、实施效果、鉴定技术,旨在为“超低温越冬选择法”在抗寒丰产小麦新品种选育中的应用提供参考。