【摘 要】
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【背景和目的】种子的萌发是幼苗建成并正常生长的基础，研究种子萌发机制并鉴定相关功能物质，对于促进萌发、提高种子活力具有重要意义。【方法】本研究基于液相色谱-质谱（LC-MS/MS）方法，对吸水萌动前后的烟草种子的蛋白和多肽进行了分析。【结果】在干种子（萌动前种子）中鉴定到蛋白72个，在吸水萌动种子中鉴定到蛋白192个。富集分析发现，干种子中的蛋白主要富集在应对种子的氧化或逆境胁迫，吸水萌动种子中的
【基金项目】
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中国烟草总公司云南省公司科技计划一般项目“多肽激素调控烟草种子活力研究与应用探索”（2021530000242033）；
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【背景和目的】种子的萌发是幼苗建成并正常生长的基础，研究种子萌发机制并鉴定相关功能物质，对于促进萌发、提高种子活力具有重要意义。【方法】本研究基于液相色谱-质谱（LC-MS/MS）方法，对吸水萌动前后的烟草种子的蛋白和多肽进行了分析。【结果】在干种子（萌动前种子）中鉴定到蛋白72个，在吸水萌动种子中鉴定到蛋白192个。富集分析发现，干种子中的蛋白主要富集在应对种子的氧化或逆境胁迫，吸水萌动种子中的蛋白主要富集在蛋白合成以及温度响应相关过程。在干种子中进一步筛选到7个多肽分子，在吸水萌动的种子中进一步筛选到13个多肽分子，其中有5个为共有多肽。通过外源多肽处理种子，发现适宜浓度的半胱氨酸蛋白酶抑制剂（Cysteine proteinase inhibitor，CYS3）能够促进未成熟（授粉后20 d采收）烟草种子的萌发。【结论】本研究从蛋白和多肽层面为解析种子吸水萌发的机制提供了理论依据，也为多肽在种子萌发过程的功能研究提供了新的认识。
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