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茶最早叫荼、茗、葭萌等。位于淮河上游的信阳是茶的故乡，也是中国最北的产茶区。这里有着适合绿茶生长的自然条件和气候条件。自从2300年前开始种茶至今，信阳已有几千年的历史。而在漫长的茶叶种植过程中，信阳茶也经历了不同的发展阶段，积累了丰富的种植经验，在茶的发展史上有着重要的地位。
信阳茶的发展与历史地位
【摘 要】
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茶最早叫荼、茗、葭萌等。位于淮河上游的信阳是茶的故乡，也是中国最北的产茶区。这里有着适合绿茶生长的自然条件和气候条件。自从2300年前开始种茶至今，信阳已有几千年的历史
【机 构】
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河南省信阳市委党校
【出 处】
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农业考古
【发表日期】
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2014年2期
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