瘦肉精整治措施与体会

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衢州市是浙江省生猪主产区,年生猪饲养量460万头左右。由于利益驱动等原因,在一个时期少数养殖户曾因非法使用瘦肉精,影响了畜产品安全和生猪的对外销售。在相关部门通力协作下,建立了长效监管机制,加强瘦肉精整治,取得了显著成效。2007年全市共检测生猪尿样20853份,饲料、猪肉、猪肝115份,酶标法以0.9ng/mL标准,阳性率仅为0.35%,经气质联谱法确认全为阴性。现总结如下,供同行参考。
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