【摘 要】
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<正> 提高猪胴体瘦肉率是畜牧工作者追求的重要目标之一。近年来,对多学者在饲料添加剂提高猪瘦肉率的研究方面做了大量卓有成效的工作。本文将综述国内外学者在这方面取得的
【机 构】
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西北农林科技大学动物科学与动物医学学院
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<正> 提高猪胴体瘦肉率是畜牧工作者追求的重要目标之一。近年来,对多学者在饲料添加剂提高猪瘦肉率的研究方面做了大量卓有成效的工作。本文将综述国内外学者在这方面取得的研究成果,以供同行参考。1 赖氨酸添加剂 赖氨酸是肌肉生长的第一限制性氨基酸,可改善氨基酸的利用率,提高蛋白质沉积率。平衡饲料中添加赖氨酸(米立正等,1996),可以适当降低蛋白水平(1.85％～2.7％),在不影响增重前提下,仍可达到对照组水平的胴体瘦肉率。Goodband R.D.(1989)试验证明,赖氨酸可明显降低背膘厚度,
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南康柚类资源及其开发利用前景钟承福（南康县果业局３４１４００）南康是江西甜柚的主产县，也是全国柑桔商品生产基地县之一。栽培历史悠久，品种资源丰富，开发利用前景广阔。现有甜柚面积４１７４ｈａ（公顷），年
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