【摘 要】
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咖啡是享誉全球的三大饮料之一，已有研究证实喝咖啡有助延寿，但前提是咖啡的饮用量要适度。近日，澳大利亚南澳大学的一项新研究表明，嗜咖啡如命者更容易患上關节炎。 研究小组从英国生物银行收集33.3万名英国人数据，分析了习惯性咖啡消费的遗传因素和各类疾病患病风险之间的因果关系。结果表明，在1117种临床症状中，痛风、肥胖、绝经后出血与自我报告咖啡消费量存在关联性，而骨关节病和各类关节炎的发病率与咖啡摄
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咖啡是享誉全球的三大饮料之一，已有研究证实喝咖啡有助延寿，但前提是咖啡的饮用量要适度。近日，澳大利亚南澳大学的一项新研究表明，嗜咖啡如命者更容易患上關节炎。
研究小组从英国生物银行收集33.3万名英国人数据，分析了习惯性咖啡消费的遗传因素和各类疾病患病风险之间的因果关系。结果表明，在1117种临床症状中，痛风、肥胖、绝经后出血与自我报告咖啡消费量存在关联性，而骨关节病和各类关节炎的发病率与咖啡摄入量显着相关，过量摄入会导致上述两种疾病的患病风险上升1.23倍和1.22倍。研究报告发表在《临床营养学》杂志上。
研究人员表示，适度喝咖啡可愉悦身心，但每天饮用量不要超过6杯。
（丁妍荐自《生命时报》）
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