食盐含碘量新标准颁布后碘盐监测结果分析

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保证居民食用合格碘盐是持续消除碘缺乏病工作的重要措施.焦作市于2000年10月开始执行新的碘盐含碘量标准,同时使用双层加厚塑料小包装,2001年7月执行新的<河南省碘盐监测方案(试行)>(简称"方案"),为掌握在执行新碘盐标准后全市居民食用碘盐情况,为新世纪制定消除碘缺乏病防治策略提供科学依据,及时采取相应的干预措施,现将焦作市盐库及居民户碘盐监测结果分析如下.
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