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在20世纪80年代初期，中国啤酒工业刚刚起步，一时间，丹麦啤酒设备和技术工程公司成为中国啤酒生产企业的绝对首选。然而，随着我国啤酒工业的快速发展，国外啤酒设备制造商开始把目光投向这块尚待开发的处女地，大批设备供应商纷至沓来。在这场争夺战中，德国企业逐渐取代丹麦，占据了主导地位。
丹麦“海盗”回米了——中丹啤酒及饮料研讨会后记
【摘 要】
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在20世纪80年代初期，中国啤酒工业刚刚起步，一时间，丹麦啤酒设备和技术工程公司成为中国啤酒生产企业的绝对首选。然而，随着我国啤酒工业的快速发展，国外啤酒设备制造商开始把目光
【机 构】
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《中国食品工业》记者
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2001年7期
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