【摘 要】
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建立了水产品中6种ATP关联化合物的离子对反相高效液相色谱（IP-RPLC）检测方法,确定了缓冲液的最佳pH、流速和浓度,并对方法的准确度、精确度和检测限进行了测定。采用10%的高氯
【基金项目】
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上海市教育委员会重点学科建设项目（J50704）, 上海海洋大学青年科研基金（A250110011503）
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建立了水产品中6种ATP关联化合物的离子对反相高效液相色谱（IP-RPLC）检测方法,确定了缓冲液的最佳pH、流速和浓度,并对方法的准确度、精确度和检测限进行了测定。采用10%的高氯酸分离提取样品,用KOH溶液中和后进行HPLC分析。采用Waters 2695色谱系统,Thermo ODS-2 Hypersil（250 mm×4.6 mm,5μm）色谱柱,柱温为25℃;以10%甲醇,90%0.05 mol/L磷酸盐溶液为流动相,磷酸盐溶液含9 mmol/L四丁基氢氧化氨（TBA）,并用1 mol
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