控糖从改变吃饭顺序做起

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据报道,日本大阪府立大学教授今井佐惠子课题小组日前宣布,他们根据一项对照研究发现,就餐时先吃点蔬菜再吃饭,不管有无糖尿病症状,都有助于降低血糖值并减少其变动幅度.今井佐惠子认为,只要用餐时稍加注意进食顺序,就能帮助预防生活习惯病.rn到底先吃菜后吃饭降血糖有无科学道理?临床营养师又是怎么建议的呢?
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