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以提高课程教学质量和提升人才培养质量为目的,探索了《表面活性剂化学与工艺学》课程教学改革。结合学校及专业特色,丰富教学内容、优化教学模式及教学方式,激发学生的学习兴趣,加强对学生综合能力的锻炼和培养,取得了一定效果。
《表面活性剂化学与工艺学》课程教学改革与探索
【摘 要】
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以提高课程教学质量和提升人才培养质量为目的,探索了《表面活性剂化学与工艺学》课程教学改革。结合学校及专业特色,丰富教学内容、优化教学模式及教学方式,激发学生的学习
【机 构】
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北京工商大学食品学院应用化学系
【出 处】
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广东化工
【发表日期】
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2017年2期
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