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连山地处粤北山区，境内工厂少，农业生产极少遭受“三废”污染，独特优越的土壤、水质和气候环境对稻米的形成和稻米品质的提高极为有利，非常适宜发展有机稻生产。从2003年起，采取公司＋基地＋农户的种植经营模式试种70hm^2．之后种植规模逐年扩大，2008年达到了800hm^2。由于不断探索和完善栽培技术，规范水、土、肥和农药的使用，单产逐渐提高，产品质量得到保障，取得了显著的社会效益和良好的经济效益。