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在确保送温温度恒定的条件下，考察了小麦的薄层干燥特性，小麦的降速干燥过程，可区分为２段降速干燥；降速干燥速率主要受送风温度的支配，受空气的温度的影响相对较小。
小麦薄层干燥特性研究
【摘 要】
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在确保送温温度恒定的条件下，考察了小麦的薄层干燥特性，小麦的降速干燥过程，可区分为２段降速干燥；降速干燥速率主要受送风温度的支配，受空气的温度的影响相对较小。
【机 构】
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华南农业大学工程技术学院,日本国山形大学
【出 处】
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华南农业大学学报
【发表日期】
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1995年3期
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