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<正> 目前,熟食加工行业(俗称汤锅、加工马、骡、驴肉和内脏)正在各地兴起。政策允许,人民生活需要,尚可促进畜牧业生产发展。所以,此行业将越来越兴旺。
加强熟食加工行业的卫生管理避免发生食肉中毒
【摘 要】
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<正> 目前,熟食加工行业(俗称汤锅、加工马、骡、驴肉和内脏)正在各地兴起。政策允许,人民生活需要,尚可促进畜牧业生产发展。所以,此行业将越来越兴旺。
【机 构】
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吉林省九台市畜牧兽医总站,吉林省九台市畜牧兽医总站
【出 处】
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吉林畜牧兽医
【发表日期】
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1990年02期
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