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分析了薜荔榕小蜂的营养成分，结果表明：蛋白质含量为１８．３１％，氨基酸含量为１８．１３％，粗脂肪含量为７．６３％，总黄酮含量为２．７８％，维生素Ｅ一为４９．６１ｍｇ／１００ｇ。人体所需的矿质元素也比较丰富。
薜荔榕小蜂的营养成分研究
【摘 要】
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分析了薜荔榕小蜂的营养成分，结果表明：蛋白质含量为１８．３１％，氨基酸含量为１８．１３％，粗脂肪含量为７．６３％，总黄酮含量为２．７８％，维生素Ｅ一为４９．６１ｍｇ／１００ｇ。人体所需的矿质元素也比较丰富。
【机 构】
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福建师范大学生物工程学院
【出 处】
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生物学杂志
【发表日期】
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1999年4期
【基金项目】
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福建省自然科学基金
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