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<正> 随着啤酒行业市场竞争的日益激烈,啤酒地产地销的格局早已被打破,异地销售的现象越来越普遍,而且销售数量越来越大,距离越来越远。啤酒的货架期也逐步延长,如何延长啤酒保质期是啤酒生产厂家的一个重要课题。
如何延长啤酒保质期
【摘 要】
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<正> 随着啤酒行业市场竞争的日益激烈,啤酒地产地销的格局早已被打破,异地销售的现象越来越普遍,而且销售数量越来越大,距离越来越远。啤酒的货架期也逐步延长,如何延长啤酒
【机 构】
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宜宾啤酒厂生技科
【出 处】
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四川食品与发酵
【发表日期】
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1994年1期
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