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“非典”的阴云才散去不久，“禽流感”旋风又起。虽然目前从全球大部分科学家提出的见解来看，如果这种禽间流行的H5N1病毒不和人类其他型别的病毒进行重配的话，则其往人间的传播性还是比较小的。目前我国也尚未发现人感染高致病性禽流感。但科学上还没有任何的证据表明，人感染了这种禽流感病毒而不发病的。
防患于未然
【摘 要】
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“非典”的阴云才散去不久，“禽流感”旋风又起。虽然目前从全球大部分科学家提出的见解来看，如果这种禽间流行的H5N1病毒不和人类其他型别的病毒进行重配的话，则其往人间的传播
【机 构】
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《餐饮世界》记者
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2004年35期
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