不同生长时期人参皂苷的组织特异性时空分布探究

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为揭示人参皂苷次生代谢过程中的时空分布规律,采用HPLC法检测不同生长时期人参茎、木质部、韧皮部、须根和叶中11种单体皂苷含量,并以人参皂苷为指标,对数据进行相关性、灰色关联度和主成分分析,系统评价人参皂苷的组织特异性分布。结果显示,人参皂苷Rg1、Re、Rb1、PPT型、PPD型皂苷和总皂苷含量最大值均在叶中出现,出现峰值的生长时期不同;不同部位Rg1、Re、Rb1、PPT型、PPD型和总皂苷存在一定的相关性;叶与Ro、Rg1、Re、Rb1、Rd、Rh2、Rg3、PPT型、PPD型和总皂苷的灰色关联度最大,须根与人参皂苷Rc和Rb3的灰色关联度最大,韧皮部与人参皂苷Rb2和Rf的灰色关联度最大;主成分分析将木质部、须根和韧皮部(根膨大期Ⅱ和采收, 枯萎期)聚为一类,叶与须根分别各自聚为一类。结论为叶中Rg1、Re、Rb1、PPD型、PPT型皂苷和总皂苷的生物合成存在时空差异;茎与木质部生物活性相似度较高,叶与须根生物活性相差较大;韧皮部为人参皂苷Ro、Rb1、Rc、Rb2的主要合成部位;韧皮部和须根为PPD型皂苷的主要积累场所,叶为人参皂苷积累的主要部位。
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