【摘 要】
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金湖县金南镇南望村与高邮湖相毗邻,早在2008年就开始稻田养蟹,后来由于市场行情的制约,就停止了稻田养殖。近几年借盱眙中国龙虾节的举办,龙虾市场走俏,价格上扬,供不应求。
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金湖县金南镇南望村与高邮湖相毗邻,早在2008年就开始稻田养蟹,后来由于市场行情的制约,就停止了稻田养殖。近几年借盱眙中国龙虾节的举办,龙虾市场走俏,价格上扬,供不应求。龙虾养殖具有很高的利润空间。在＂青年农民双提升培训＂的推动下,该村农民就利用原来稻田养蟹的地理环境,于2012年尝试龙虾进稻田生态养殖,当年就尝到了甜头,2014年南望村,龙虾进稻田生态养殖面积共717亩，23户，取得了亩产龙虾158公斤、稻谷602公斤，亩效益2204元的优异成绩。
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