中国野生大豆种子蛋白的电泳分析研究简报

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大豆起源于中国。我国野生大豆数量多,类型丰富,分布广泛。本研究的目的是利用电泳分析手段,确定我国野生大豆胰蛋白酶抑制剂基因型和β淀粉酶基因型的地理分布规律,为进一步研究大豆的起源进化与传播提供依据。
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