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摘 要：绿色无公害大棚西红柿是一种对人体无危害且优质的西红柿品种，这种品种符合我国绿色生产相关指标。但很多果农未能完全掌握绿色无公害大棚西红柿种植与管理技术，致使种植出来蔬菜的质量并不好。为了提高西红柿的质量，针对绿色无公害大棚西红柿种植与管理技术进行了详细探究，为广大果农提供参考。
关键词：绿色无公害大棚;西红柿种植;管理技术
文章编号： 1005-2690（2019）06-0100-01 中圖分类号： S626 文献标志码： B
大棚种植是目前最为流行的种植方式之一，但其并不完善，仍旧存在一些缺陷。该种植方式易使大棚内湿度增加，促进病毒、病菌的生长，造成西红柿减产。为了保证绿色安全无公害，应尽量少施或不施农药，提高西红柿的生产质量和产量，优化栽培管理技术是目前要解决的问题。
1 育苗管理技术
植物生长的好坏与种子的质量以及种植时的一些操作有着密切的联系。种子放置时间过长会携带一些细菌、病毒微生物等，这些病原微生物会对种子的生长有着重要的影响，因此在播种时要对种子进行消毒。种子消毒的方式有很多，最为常用的是用热水浸泡和高锰酸钾消毒，其二者都有着严格的操作步骤，操作错误将影响种子的生长。
在热水浸种时，需用水清除种子上所携带的杂物、泥土、沙粒等，然后用温水浸泡3～4 h后，再将种子放在50～55 ℃的温水里浸泡5～10 min，这样不仅能够杀死种子上携带的病毒、细菌、病菌，且有利于种子的生长发芽[1]。高锰酸钾消毒处理时其第1步与热水浸种的步骤相同，不同的是用清水冲洗、温水浸泡后，接着再放入浓度为10%的高锰酸钾溶液中浸泡20 min，然后再将种子用水清洗进行催芽操作。在幼苗移植之前，需给幼苗浇足水，并带着泥土进行移植，这样可以减少或缩短西红柿幼苗的缓苗期，从而促进西红柿幼苗的成活和生长。
2 湿度控制管理
由于冬季天气寒冷，相关人员都会进行提高大棚西红柿种植温度的相关操作，这样植物在进行光合作用、呼吸作用和对植物进行浇灌时，大棚中的湿度会大大增加。而湿度较高时会使很多细菌、病毒、病菌滋生，对西红柿的健康生长产生影响。因此，应该加强大棚内湿度控制管理，给西红柿的生长创造良好的条件。为此提出以下几种控制湿度的方法。
2.1 加强大棚通风管理
在冬季，为了减少幼苗冻伤，都会提高大棚中的温度且不进行自然通风，这时大棚中的湿度会大大提高。因此，冬季需要在阳光好的天气，在拉起草苫透光增温的同时，可适当调整大棚通风口的大小，使大棚内的湿度有所降低。为了能够良好地控制大棚湿度，可以在通风时悬挂湿度表，当湿度达到指定要求时，适当调整通风口的大小[2]。
2.2 推广膜下滴灌技术
这种灌水技术在大棚种植中很受欢迎，主要是利用孔径将水滴灌到植物覆盖膜下，具有显著的节水、节肥、增产的优点。滴灌带铺设在膜下，不仅减少了水分的棵间蒸发，而且水滴进入土壤后使盐分溶解，并向滴头四周迁移，一直把盐分淋洗到湿润锋的边缘。该技术不仅能够节约水资源，有保土保肥的作用，而且可以降低棚内的温度，可以将其使用到绿色无公害大棚西红柿种植中。
2.3 堆放生石灰
众所周知，生石灰具有干燥作用，主要是其在粉化时需要吸收水分，同时释放大量的热量。因此在大棚里放置生石灰，不仅能够降低棚内的湿度，还能有效提高棚内温度。因此，要想控制湿度，便可根据调整放置的生石灰的量来实现。
3 病虫害防治
减少西红柿产量的一个重要原因就是病虫害的发生，做好病虫害的防护对植物生长有着重要的影响，因此防治病虫害成为每个菜农永久不变的问题。绿色无公害大棚主要坚持绿色种植、绿色管理。所以，在防治病虫害方面就要以绿色环保的原则进行，坚持物理防治、生物防治为主，尽量减少化学药物的使用，确保种植的西红柿是绿色的、质量好的果实。
首先要预防病虫害的侵害，这就要求在选取西红柿种子和苗时，以优质的种源为主。如果在种植过程中出现带有病毒且难以治理的植株，就要对这些植株进行及时处理，最好的方法就是拔除、焚烧，避免传染给其他植株。然后再选取质量优良的植株进行补苗，避免造成西红柿的减产。另一方面，避免虫害发生的重要措施就是在通风口加强病虫防治网的设置，如果这种网设置得好的话，也可以避免虫害的发生。相反，如果有虫害侵入，就要采取别的措施，比如在大棚里放置黄板，利用虫害的趋黄性灭虫。有条件的大棚，还可以利用食物链，放入虫害的天敌，例如瓢虫、草岭等，利用生物链这种绿色无公害的方式减少害虫所带来的损害。
参考文献：
[ 1 ] 王开昌，左富宝，张洪斌，等.冬暖式日光温室大棚番茄无公害高产高效栽培技术[J].中国果菜，2010（9）：7.
[ 2 ] 张熔，吴细卯，李思胖，等.番茄越夏大棚无公害高产高效栽培技术[J].长江蔬菜，2012 （7）：18-19.
（收稿日期：2019-05-15）
关键词：绿色无公害大棚;西红柿种植;管理技术
文章编号： 1005-2690（2019）06-0100-01 中圖分类号： S626 文献标志码： B
大棚种植是目前最为流行的种植方式之一，但其并不完善，仍旧存在一些缺陷。该种植方式易使大棚内湿度增加，促进病毒、病菌的生长，造成西红柿减产。为了保证绿色安全无公害，应尽量少施或不施农药，提高西红柿的生产质量和产量，优化栽培管理技术是目前要解决的问题。
1 育苗管理技术
植物生长的好坏与种子的质量以及种植时的一些操作有着密切的联系。种子放置时间过长会携带一些细菌、病毒微生物等，这些病原微生物会对种子的生长有着重要的影响，因此在播种时要对种子进行消毒。种子消毒的方式有很多，最为常用的是用热水浸泡和高锰酸钾消毒，其二者都有着严格的操作步骤，操作错误将影响种子的生长。
在热水浸种时，需用水清除种子上所携带的杂物、泥土、沙粒等，然后用温水浸泡3～4 h后，再将种子放在50～55 ℃的温水里浸泡5～10 min，这样不仅能够杀死种子上携带的病毒、细菌、病菌，且有利于种子的生长发芽[1]。高锰酸钾消毒处理时其第1步与热水浸种的步骤相同，不同的是用清水冲洗、温水浸泡后，接着再放入浓度为10%的高锰酸钾溶液中浸泡20 min，然后再将种子用水清洗进行催芽操作。在幼苗移植之前，需给幼苗浇足水，并带着泥土进行移植，这样可以减少或缩短西红柿幼苗的缓苗期，从而促进西红柿幼苗的成活和生长。
2 湿度控制管理
由于冬季天气寒冷，相关人员都会进行提高大棚西红柿种植温度的相关操作，这样植物在进行光合作用、呼吸作用和对植物进行浇灌时，大棚中的湿度会大大增加。而湿度较高时会使很多细菌、病毒、病菌滋生，对西红柿的健康生长产生影响。因此，应该加强大棚内湿度控制管理，给西红柿的生长创造良好的条件。为此提出以下几种控制湿度的方法。
2.1 加强大棚通风管理
在冬季，为了减少幼苗冻伤，都会提高大棚中的温度且不进行自然通风，这时大棚中的湿度会大大提高。因此，冬季需要在阳光好的天气，在拉起草苫透光增温的同时，可适当调整大棚通风口的大小，使大棚内的湿度有所降低。为了能够良好地控制大棚湿度，可以在通风时悬挂湿度表，当湿度达到指定要求时，适当调整通风口的大小[2]。
2.2 推广膜下滴灌技术
这种灌水技术在大棚种植中很受欢迎，主要是利用孔径将水滴灌到植物覆盖膜下，具有显著的节水、节肥、增产的优点。滴灌带铺设在膜下，不仅减少了水分的棵间蒸发，而且水滴进入土壤后使盐分溶解，并向滴头四周迁移，一直把盐分淋洗到湿润锋的边缘。该技术不仅能够节约水资源，有保土保肥的作用，而且可以降低棚内的温度，可以将其使用到绿色无公害大棚西红柿种植中。
2.3 堆放生石灰
众所周知，生石灰具有干燥作用，主要是其在粉化时需要吸收水分，同时释放大量的热量。因此在大棚里放置生石灰，不仅能够降低棚内的湿度，还能有效提高棚内温度。因此，要想控制湿度，便可根据调整放置的生石灰的量来实现。
3 病虫害防治
减少西红柿产量的一个重要原因就是病虫害的发生，做好病虫害的防护对植物生长有着重要的影响，因此防治病虫害成为每个菜农永久不变的问题。绿色无公害大棚主要坚持绿色种植、绿色管理。所以，在防治病虫害方面就要以绿色环保的原则进行，坚持物理防治、生物防治为主，尽量减少化学药物的使用，确保种植的西红柿是绿色的、质量好的果实。
首先要预防病虫害的侵害，这就要求在选取西红柿种子和苗时，以优质的种源为主。如果在种植过程中出现带有病毒且难以治理的植株，就要对这些植株进行及时处理，最好的方法就是拔除、焚烧，避免传染给其他植株。然后再选取质量优良的植株进行补苗，避免造成西红柿的减产。另一方面，避免虫害发生的重要措施就是在通风口加强病虫防治网的设置，如果这种网设置得好的话，也可以避免虫害的发生。相反，如果有虫害侵入，就要采取别的措施，比如在大棚里放置黄板，利用虫害的趋黄性灭虫。有条件的大棚，还可以利用食物链，放入虫害的天敌，例如瓢虫、草岭等，利用生物链这种绿色无公害的方式减少害虫所带来的损害。
参考文献：
[ 1 ] 王开昌，左富宝，张洪斌，等.冬暖式日光温室大棚番茄无公害高产高效栽培技术[J].中国果菜，2010（9）：7.
[ 2 ] 张熔，吴细卯，李思胖，等.番茄越夏大棚无公害高产高效栽培技术[J].长江蔬菜，2012 （7）：18-19.
（收稿日期：2019-05-15）