中华五千年文明不断的密码是什么

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  现代的中国思想是我们传统文化的继承和升华,这就叫血脉
  大家好,世界文明的兴起,可以说是你方唱罢我登场。一个文明,能在世界民族之林里屹立数千年,肯定有非同寻常的地方。哲学家罗素说过这样一句话,中华文明在世界古国里边,是唯一一个得到延续和没有中断的文明。我们的文明为啥没有中断?我的观点是,中国的农业没有犯颠覆性的错误。我们的文明没有中断,可能得益于3个方面:一个就是我们独具的自然禀赋;第二个,我们智慧的生存理念;第三个是我们强大的更新、完善能力。
  我不知道大家有没有从地理学的角度审视过中华大地,我作为一个搞历史搞农业的人,每当看到中华大地的时候,尤其是从益农的这个环境讲,我发自内心地说,天佑中华。老天爷給了中国这样一块好地方,我曾经比读过世界四大文明古国的地图,有一天我突然发现,其他的几个国家,我们看到的它的河流,基本上是南北向的。古埃及的河流,尼罗河南北向的;两河流域的河流,也是南北向的;印度河、恒河虽然有一点斜,但是我们考虑到南亚地区海拔上升很快,它实际上相当于南北向的河。
  中华大地所有的河流基本上是东西向的。黑龙江,东西向的,黄河、淮河、长江、珠江是东西向的。河流的走向和文明有关系吗?南北向的河流,它是垂直于纬度的,在一条河流里面随着纬度的变化,它的上游、中游、下游往往会形成不同的农业类型。而东西向的河流,它是平行于纬度的,就是说在这个流域里边,它的上游、中游、下游是同一个农业类型。
  许多不同的农业类型放到一个河流里面,在历史的早期经常会形成一些矛盾和冲突,矛盾和冲突带来的结果就是玉石俱焚、文明毁灭。而东西向的河流,山东、河南、陕西、甘肃都是小麦地带;从上海到四川,都是种水稻的,构成了世界上两个最大的基本农区,做到了同一类型,农业区域面积的最大化。这个最大化,给我们带来什么好处呢?我们中华文明不可能因为一场灾疫而毁灭。北方歉收了,南方肯定丰收了;南方歉收了,北方肯定丰收,所以,它抵御灾疫的能力很强。另外一个,耐受冲击的能力很强,凡是进入中原的少数民族,基本上在这个时候,完成了它的农业化进程,最后成了我们汉民族共同体里面的一员。所以民族融合的合力反倒促使了隋唐盛世的出现。中国人爱祖国的这样一个情结,如果带着你的学科、专业角度去看的时候,你会发现它的美。我把这叫做天佑中华的自然禀赋。
  我们的老祖宗在很早的时候就说,夫稼,为之者人也,生之者地也,养之者天也。就是这三要素围着我们的养殖,或者是动物、植物,构成了一个铁的三角关系。地是生万物的,天是养万物的,而人在这里面实际上起了一个组织管理照料的作用,也就是说,在和天地生物之间,我们没有把人当什么事都可以做。实际上在农业里边,什么事能做,什么事不能做,农民有理性的判断。农业这个产业,是磨炼人的耐性的一个产业,一个农作物种下去,漫长地等待,而且你要尽心地照料。这个照料过程,你不能期待它的生命过程,小猪长成大猪,要靠猪自己长;小苗长成大苗,要靠苗自己长。你如果想帮一下忙的话,拔苗助长,很可能今天你把它拔高了,它明天就死了。所以,在我们应对世界的时候,我们没有把自己看作是可以征服和改造世界的,这样一个观念是非常智慧的,尤其是适用于农业生产的。
  中国人对天是尊敬的,天何言哉,四时行焉,天什么话都不说,四时季节变换了。北方的草原、中原的旱作、江南的稻作,那不是随意的,是我们的老祖宗,把这样一个神奇的土地用一种神奇的办法把它利用好。
  农业是这样子,饮食也是这样,也形成了不同的饮食文化。北方人大块吃肉,大碗喝酒。陕西人的油泼辣子面,像盆一样大的碗,南方人则是精细。在一些交接地带,会不会出现一种特殊的情况呢?有的,在陕西有一种羊肉泡馍,大家注意一下,它就是在神奇的北纬35度上出现的。我的朋友到我的学校,我请客的时候一定让他吃牛羊肉泡馍,我说这不是吃饭,是吃一种文化。它是在一个神奇的纬度上,农业民族的面食和游牧民族的肉食一种完美的结合。到了北边没有,到了南边也没有,只有在这一个纬度上。《齐民要术》里说,顺天时量地利,用力少成功多,如果不这样,任情返道,劳而无获。我们要借用农业文明的智慧,借用老祖宗给我们留下来的智慧的生存理念。
  大家从小受到的教育,可能说农业文明是保守的,我说,和天地交往的人,绝对不会保守。中华民族在自己的农业发展进程里边始终是一个开放的系统。在原始时代末期,老祖宗就把水稻这样一个高产作物奉献给了全人类。我们的水稻传到朝鲜半岛,传到日本,传到东南亚,传到全世界,日本人把往外传播的这条路叫“稻米之路”。秦汉隋唐的时候,丝绸之路开通了,张骞出使西域的时候,汉武帝给他封的博望侯,博大的博,远望的望,这是一个什么样的心境?睁开眼睛看世界。沿着这条路,西边的,好的畜牧品种,瓜果蔬菜传了进来。当然我们传出去的两样东西大家都知道,一个是丝绸,另一个是茶叶。实际上这两样东西,是我们中华民族的农业里面的商品性生产,用现在的话来讲,给我们赚足了外汇。这样一个漫长的沟通交流过程,我的前辈石汉声教授用了4个字:胡、海、番、洋,把它讲清楚了,就形成了一个中外农业科技交流史的一个提纲,凡是农作物里边命名为胡的,都是从丝绸之路引进来的;凡是命名为胡的,都是魏晋南北朝以后,从海路传进来的;命名为番,实际上是宋明的时候,开了番局司以后,从泉州、广州这些地方传进来的;1840年前后传进来的所有的都叫洋。我们中华文明,能数千年持续发展,和它的这样一个自我完善和更新的这样一个机制有关系。
  我们经常讲文化自信,5000年文明没有中断,这可能是我们最值得自信的地方。现代的中国,是历史的中国的延续;现代的中国思想,是我们传统文化的继承和升华,这就叫血脉。我们要发展,但是我们不能改变我们的基因,不能割断我们的血脉,这可能就是传统农业文化、文明,它的生命和价值所在。我们用我们中华民族的智慧,走出一条中国特色的现代化道路。为这个我愿与各位共勉,谢谢大家。
  (摘自“开讲啦”)
  (编辑/张金余)
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