【摘 要】
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益智是一种名贵中药,从中提取得到的益智油具有抗氧化作用。以石油醚作为提取溶剂,采用超声波辅助提取法得到益智油,DPPH（二苯代苦肼基自由基）法测定其抗氧化能力,气相色谱-质
【基金项目】
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海南省自然科学基金(312073);海南大学科研启动基金(kyqd1224);海南大学学生科研基金;2013年国家级大学生创新创业训练计划项目(201210589010)
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益智是一种名贵中药,从中提取得到的益智油具有抗氧化作用。以石油醚作为提取溶剂,采用超声波辅助提取法得到益智油,DPPH（二苯代苦肼基自由基）法测定其抗氧化能力,气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）对其进行成分分析。以得油率为指标,超声时间、温度、料液比进行单因素实验,再运用正交设计对其提取条件进行优化。结果表明,超声法提取益智油的最佳条件为超声时间75 min、温度35℃、料液比4.5 m L/g,在此条件下,得油率可达3.63%;经抗氧化能力测定,超声波法提取的益智油具有较好的抗氧化能力;经成分分析,益智
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