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荠菜，别名为荠荠菜、护生草、粽子菜、菱角菜等，为十字花科一年或二年生草本植物。富含蛋白质、钙、磷、铁及微生素，全国各地均有分布，田旁河边随处可见，现已有栽培。
野生荠菜的人工栽培
【摘 要】
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荠菜，别名为荠荠菜、护生草、粽子菜、菱角菜等，为十字花科一年或二年生草本植物。富含蛋白质、钙、磷、铁及微生素，全国各地均有分布，田旁河边随处可见，现已有栽培。
【机 构】
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云南省麻栗坡县农业局663600
【出 处】
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致富天地
【发表日期】
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2005年1期
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