【摘 要】
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目的：观察魔芋精粉对高脂血症大鼠的降脂作用及其对肝功能的影响和机制。方法：选取健康Wistar大鼠60只,雌雄各半,随机分为正常组、模型组和干预组各20只。正常组给予基础饲料喂
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目的：观察魔芋精粉对高脂血症大鼠的降脂作用及其对肝功能的影响和机制。方法：选取健康Wistar大鼠60只,雌雄各半,随机分为正常组、模型组和干预组各20只。正常组给予基础饲料喂养,模型组和干预组给予高脂饲料,同时干预组给予魔芋精粉灌胃。治疗后第40天观察各组一般情况和血清TG、TC、ALT、AST的变化,魔芋精粉对大鼠血清和肝脏内MDA和SOD的影响。结果：与正常组比较,模型组和干预组血清TG、TC、ALT、AST升高（P〈0.05）,大鼠肝脏内MDA明显升高,SOD降低;干预组与模型组比较,大鼠TG、T
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