水喝多也会中毒?

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  听说有人喝水喝成了水中毒,这是真的吗?
  会的,医学、化学专业里有一句有趣的“俗语”——只要剂量足,万物都有毒。虽然不严谨,但也可从中略知一二。
  水中毒也有个更专业的名字——稀释性低钠血症,它的出现与一个初中课本上的化学知识——渗透压有关。渗透压决定了物质有从浓度高处向浓度低处去的趋势。
  大量的水进入人体后,细胞外的水远多于细胞内的,大量水进入细胞,细胞就水肿了,脑细胞的广泛水肿会导致颅内压增高,严重者会导致呼吸、心跳骤停。
  那一天喝多少水合适呢?
  人每天需要大约2500毫升水,其中约1300毫升水會通过食物和自身代谢产生,剩下的水大约相当于6~8杯(一次性纸杯)水。这就是每天喝8杯水的来源。
  但是,如果这人额外吃了许多水果、蔬菜或是喝了牛奶,那就不一定要喝到8杯了。最好的方法也是最简单的方法──感觉渴了就去喝一杯水,不渴的时候也不必非要去喝一杯了。
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