苹果“贴”字生产有高招等

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  苹果上“贴”字.成为继苹果套袋之后又一果品增值新技術.得到果农的积极推广,经济效益显著。
  1早晚操作。尽量选择信誉质量可靠的厂家和经工商注册的产品,不要贪图便宜,把自己优质果品当作试验品,造成不应有的损失。市场上不干胶、胶卷字皆为自带胶质,果农一定要了解清楚胶质成分,谨防工业用胶污染果面,引发小红点和难以清洗的胶痕。塑膜字粘贴一般用医用凡士林,但最好用黏性较强的稀米汤。目前字模载体多为BOPP、透明涤纶、聚乙烯薄膜三种,贴字后容易发生日灼,所以应避开中午高温时段,利用早晚贴字。贴字位置严格要求贴在果实阳面两侧.绝不可贴在正阳面。
  2、选择字体。苹果显字原理是果实着色机理和光学原理的有机结合,实际显字效果与字模上字迹大小有差距,因此选购字模字体时.尽量选择笔画粗实庄重、图案清晰大方的字或图,慎用行书、草书等笔画细、连笔多的字体或图案。
  3、适时套袋。纸袋果除袋后喷1次优质杀菌剂,如果优宝300倍液.药液晾干或果面无水珠时.即可贴字。膜袋果隔袋贴字时间为果实着色始期,果个达75、80规格时,袋大松弛时,应将膜袋折叠绑紧压在字膜下;有色膜袋或透明度不高的膜袋贴字时,可将袋底撕破.将字膜贴于果面后.再将膜袋翻下。
  4、规格适宜。为使苹果上的字或图案赏心悦目,比例协调,应遵循美学或黄金分割原则,75规格的苹果宜用帧面积40毫米x60毫米规N格的字模,80、85规格宜选用帧面积为46毫米×60毫米规格的字模。
  5、内容时尚。“果语”设计在常用吉祥语言基础上,还应紧贴时事潮流,迎合流行时尚。
  6、科学套袋。追求简单高效,进口不干胶字模具有模切工序.可掀开即贴,是目前最省时省工的字模:国产不干胶、专用胶卷应先剪裁粘附于干净的塑料板或衣物上备用.塑膜字用前将胶质或凡士林或稀米汤涂匀。操作时,先将果面贴字处的果粉轻轻擦去。不干胶纸字模可直接往果面上贴,塑料薄膜字模可用少量医用凡士林油涂抹背面.也可将凡士林油先涂抹在塑料板上.用时将薄膜往板上贴一下以使字模展平压实,字模的边缘一定要压实.不能有翘边。如果字模在果面上出现打折、皱缩现象,应立即拉平。
  7、“贴”后管理。苹果贴字后,适当摘除果实周围5~10厘米范围枝梢基部的遮光叶,增加果面受光;当向阳面着色鲜艳时转果,转果时捏住果柄基部,右手握着果实.将阴面转到阳面,促其着色。
  8、铺银色反光膜。果实完全除袋后和第1次摘叶后,顺树行在树冠两侧,各铺1幅银色反光膜.反光膜的外缘与树冠边缘对齐,反光膜的周边用土压实。为使树冠下的反光膜发挥作用,树冠内部枝叶不能过密,除了整形修剪时注意留枝量外,还应在铺反光膜时适当疏除树冠内膛的枝叶,使树冠下地面透光率在30%以上。铺膜后通过反射光使树冠中下部果实,特别是果实萼洼处着色,使果实全红。
  9、科学采收。当去袋后的贴字果整果着色均匀且鲜艳后.即可采摘。贴字果采收后,揭去果面的贴字,擦净果面,根据不同的字迹,分别按字组配对、贴标签、套网套、装箱,并做好标记。包装时.最好用小礼品盒,便于进行适当修饰,使包装更加美观大方。
  277200 山东省农科院山亭实验站 徐青华
  电话:13563288500
  
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  干旱地区既要节水.又要抗旱.袋贮慢渗法不失为一种好方法。
  727300 陕西省黄陵县蚕桑园艺站 马建平
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