【摘 要】
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<正>中秋将至,月饼市场又红火。从8月1日起,上海200余家月饼生产企业已陆续开炉,上海市场上汇聚了60余种来自全国各地的月饼。2015年中秋因为和国庆相近,月饼生产企业普遍看
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<正>中秋将至,月饼市场又红火。从8月1日起,上海200余家月饼生产企业已陆续开炉,上海市场上汇聚了60余种来自全国各地的月饼。2015年中秋因为和国庆相近,月饼生产企业普遍看好月饼市场,产量预计比2014年上升5%以上。记者9月13日从上海市糖制食品协会获悉,2 0 1 5年月饼产量大约为2万吨。在价格上,2015年上海9成月饼价格与2014年持平,"礼盒月饼"等高价月饼明显减少。
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