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<正>近日,许昌市食品药品监督管理局组织各县(市、区)食药监局以及50家食品试点企业的相关负责人赴鄢陵县,实地考察、观摩了鼓搂广场食品区、鄢陵腊梅园饮业有限公司、河南姚花春酒业有限公司和花溪中州国际大酒店,对食品生产经营企业实施食品安全员(师)制度进行交流和推进。食品安全是事关百姓健康的头等大事,到底由谁把住食品安全第一关?是执法人员还是企业负责人?今年7月,河南省在国内率先推行全行业建立食品安全管理机构和食