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2003年国内粮食价格在连续4个月小幅回升的基础上,从10月中旬开始,水稻、小麦、玉米、大豆等主要粮食品种的价格都在短期内猛然走高.粳米是率先上涨的品种之一,江苏粳米价格从1940元/吨上涨至2240～2360元/吨,涨幅为18.56%,以"银珠"为代表的东北米销售价格由2140元/吨左右上升到2500元/吨左右,涨幅为16.8%.