你相信手术前后、甚至在手术进行期间让患者听音乐，有助降低患者的焦虑感与止痛药的使用量吗？这正是一项新的研究成果，不过研究人员也警告，播放音乐的前提是不应干扰手术团队的沟通。研究人员检视涵盖近7000名患者的70个临床试验后发现，音乐几乎在所有情境下都是很有效的镇静剂。研究主笔、英国布鲁内尔大学的米兹表示，在1到10分的疼痛指数，相较于常规治疗，音乐平均可减轻1/5疼痛指数。
　　（来源：中国新闻网）

　　每日食用奇异果有助改善情绪增添能量
　　“每日两颗奇异果有助改善情绪并增添能量。”这是来自新西兰奥塔哥大学的最新研究发现。在一项为期六周的实验中，一些健康年轻男性被分为两组，一组每日食用两颗奇异果，另一组每日则食用半颗奇异果。研究人员发现，每日食用两颗奇异果的小组成员明显感到疲惫感减少，情绪更加愉悦，感觉自己更加精力充沛。摄入更多的维生素C能够减少疲乏，增加身体和精神能量，而食用奇异果正是维生素C摄入的绝佳途径。

　　关注双相障碍患者
　　研究发现，爬树，光脚跑步以及打网球、踢足球能显著增强工作记忆。北佛罗里达州大学的研究人员让72名年龄在18-59岁的男性和女性做倒序记忆一串数字的记忆实验。接下来，一些志愿者花两个小时做一系列障碍运动如爬树、光脚跑步和走平衡木等。其他人则听讲座或上瑜伽课。结果发现，那些做障碍运动的人在记忆力测试中表现更好。爬树、走平衡木等锻炼了本体的技能，即大脑在不需要借助视觉的前提下，感知空间腿是腿、手是手的能力。（来源：中国科技网）

　　喜吃辣的人不易得癌症和心脏病
　　我们很多人无辣不欢，其实吃辣对健康也具有一定好处。牛津大学、哈佛大学和中国医学科学院的一项共同研究表明，每天吃辣的人过早死亡的风险较低。研究人员用7年跟踪调查了近50万名30-79岁的中国人，数据表明，相比不常吃辣的人，一两天就吃一顿辛辣食物的人死亡的可能性低了14%。经常吃辣尤其能降低癌症、心脏病和呼吸疾病的死亡风险。（来源：39健康网）

　　你家的灰尘里有什么？
　　你是否曾想过地板缝隙和家具表面潜藏着什么样的霉菌、致敏原或有害物质？戴森首次在中国进行灰尘研究，采用戴森V6系列无绳吸尘器从床褥、地板和家具表面收集灰尘样本。此项检验结果显示，北京是引起过敏反应的尘螨和尘螨过敏原最理想的聚居地；而中国南部城市灰尘中的霉菌值偏高，具有较高的呼吸问题风险。研究发现参与此测试的家中有81%存在尘螨过敏原浓度超标情况。

　　雍福会新推六月黄招牌菜
　　雍福会的夏季菜品特别推出了历年深受好评的应季招牌“六月黄面拖蟹”和“六月黄醉蟹”。面拖蟹是上海名菜之一，用先炸后酱炒的方法突出其独特美味。选用“六月黄”，蟹黄更加鲜嫩，肉质也更细软。幼嫩的蟹黄金黄欲滴，一口咬下去丰腴软滑，鲜美异常。醉蟹是江苏的汉族传统名菜，上海人热爱以六月黄为制作原料，加米酒香料精盐等醉制而成，肉质细嫩、酒香浓郁、清香肉活、味鲜吊舌，难怪此时节老饕都要到雍福会品尝的正宗的六月黄。

　　大董夏梦晚宴沪上品鉴开启
　　近日大董“夏梦”品鉴宴现身沪上，以“六月黄”熟醉蟹领衔的一系列夏季时令创意菜品为饕客带来至鲜的味蕾享受，打造回味悠长的仲夏夜美食之梦。此季推出的“夏梦”宴以江南时鲜“六月黄”熟醉蟹打头阵：蟹腹中带黄，色泽艳丽，掰开后即泛出金灿膏油，尝之齿颊留香！醉蟹本属江南一带夏季食蟹的特有方式，巧妙制成熟醉蟹后，品尝起来更添独特风味，佐以被鉴赏家们奉为经典的马爹利蓝带干邑，其特有的芳香和口感，与这道熟醉蟹相得益彰，不仅令鲜味加倍、也让这一曲“夏梦”格外回味绵长！

　　鄉宴，笃笃地，暖生活
　　远古至今，食为天。在物资充裕选择多杂的时代，心生温暖的食物越来越少。早年行走，情不知所起，一往而深。于是将滋味和情怀一并揽入怀中，“鄉宴”品牌得以问世。循着“二十四节气”引导，安排着我们骨子里自发的生活，风物温暖，身体充盈。“鄉宴”传递温度，传达情愫，分享那些细细臻选，自然、田园、健康的土产和风物。其土产和风物，指那些臻选于特定考察区域，品质优良的天然产品和制品。首个土产分享云缅交界原始森林的野生花蜜，花香四溢，滋味醇厚，气感温润，让我们怀想土地的淳和土产的朴。