论文部分内容阅读
在保证产品质量的前提下,减少大曲用量4%,损失的糖化酶和发酵力用商品糖化酶和TH—AADY补充,部分净化了发酵微生物体系,强化了粮糟糖化力和发酵力,稳定了正常生产,提高了出酒率2%,减少了杂味,使原酒更醇、绵、净、爽,质量效益、经济效益显著。
安琪牌TH—AADY糖化酶用于琅琊台酒生产工艺定型报告
【摘 要】
：
在保证产品质量的前提下,减少大曲用量4%,损失的糖化酶和发酵力用商品糖化酶和TH—AADY补充,部分净化了发酵微生物体系,强化了粮糟糖化力和发酵力,稳定了正常生产,提高了出酒
【机 构】
：
青岛琅琊台酒业（集团）股份有限公司
【出 处】
：
酿酒科技
【发表日期】
：
2002年05期
其他文献
作者详细介绍了激光平地仪的使用优势、使用要求和主要操作技术。对黄花农场和花海农场经过激光平地仪平整后的平均节水率和平均节肥率进行比较。激光平地是提高农田平整精度
阐明了公路隧道位移反演的重要性及公路隧道监控量测方法,在此基础上介绍了公路隧道智能反演的原理及过程。通过隧道工程实践证明了隧道位移智能反演的可行性、正确性与实用
1地块选择选择海拔2000m以下、避风向阳、光线充足的川台、梯田地。要求交通方便、水源充足，无地下水源者，每座大棚（333．50m^2）配备20～50m^3贮水窖1眼。
啤酒厂进行CIP清洗时通常既要求清洗过程能有效清洗罐体表面污垢,保证清洁卫生,又要求尽可能节省CIP清洗的时间.目前啤酒厂已倾向于采用一种新型CIP清洗技术:单相酸性清洗.这
近年来,随着社会经济的飞速发展和农村产业结构的调整,秦安县农业机械化水平有了很大的提升。农业机具补贴政策的实施,使得适用于小地块作业的微耕机深受我县广大农户的喜爱
根据变分原理,采用罚函数法满足本征边界条件,得到了平板弯曲计算的无网格法控制方程,并应用于弹性板的计算中.算例表明该方法适用性强、精度较高,可以同时适用于薄板和厚板