【摘 要】
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臭米面中毒在我省每年都有发生,对人民健康危害极大,疒死率很高。近十几年来,对臭米面中毒的疒因做了大量研究工作,注意力多集中在霉菌方面。一九七七年七月我省通河县曾发
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臭米面中毒在我省每年都有发生,对人民健康危害极大,疒死率很高。近十几年来,对臭米面中毒的疒因做了大量研究工作,注意力多集中在霉菌方面。一九七七年七月我省通河县曾发生一起臭米面中毒,当时吃臭米面食物的共四人,这四人都因中毒死亡。我们从剩余臭米面样
Stinky rice noodles poisoning occurs in our province every year, which is very harmful to people’s health and has a high mortality rate. In the past ten years, a great deal of research has been done on the cause of poisoning of stinky rice noodles, with more attention focused on molds. In July 1977, there was a total of four people with stinking rice noodles poisoning in Tonghe County of our province. All four were poisoned due to poisoning. We are from the remaining stinky rice noodles
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Between June and